自然栽培の大豆　無肥料、農薬不使用 信州ナカセンナリ　５kｇ

マボ様　専用です。申し訳ありません、他の方はご遠慮ください。八ヶ岳の畑から信州の在来種、ナカセンナリ大豆をお届けします。無農薬で肥料も使わない自然栽培で育ちました。✅大豆の収穫、天日干しが無事に終わりました。一粒一粒、手作業で選別仕事をして丁寧にお届けいたします。冬は氷点下１５℃までに下がる寒さ厳しい土地。 夏でも昼夜の寒暖差が２０℃ほどあります。そんな気候風土がほんのりとした甘味と香りを大豆に与えてくれます。畑が限られているので、とれる量は多くはありませんが、 ご家庭でのお味噌、きな粉、お豆腐づくりに ご利用ください。ストーブの上でコロコロと、仕上げはコンロに移して５分ほど煎ると良い香りが上って来ます。ミルサーで挽いて煎りたてのきな粉が頂けます。 お味噌に姿を変えれば、麹菌や酵母の力を借りてアミノ酸いっぱいの食材になってくれます。少し手間はかかりますが、お勧めです。手前味噌作り。かけた時間はきっと未来のあなたとあなたの家族の健康を守ってくれると思います。【商品とお届け方法】ナカセンナリ大豆  5kg宅急便になります。#大豆#味噌#自然栽培#無農薬#有機野菜#オーガニック#takafarm

商品の情報

カテゴリー	その他 > 食品 > 野菜
商品の色を	イエロー系
商品の色を	オレンジ系
商品の状態	新品、未使用