492ミリ×247ミリ×厚さ 35ミリ 一枚板重さ2000g以上(家のスケールが2000gまでなので測れませんでした手カンナ仕上げ。青森県下北半島産。側面にひば油多く見えますが、使用には問題ありません。大きく、重さもしっかりあります。料理人の方にもおすすめしたいです。青森ひばはヒノキシオールを含んでおり抗菌,防カビ,消臭効果があります。生ものの嫌な臭いも残りにくく、包丁の刃当たりも良いです。使用前に水で濡らして下さい。使用後は自然乾燥で、食洗機は使用しないでください。万一 まな板が反ってしまったら ひっくり返して使うと自然に元に戻ります。シミのように見えるのはひば特有のひば油です。衛生上問題はありません。長年、ひば製材に従事していた父(おじいちゃんです)のハンドメイド品です。手カンナで丁寧に、仕上げています。機械で仕上げた完璧な商品ではありませんので、細かなキズ、凹み、歪みなどありますが使用には差し支えありません。ハンドメイド品を御理解頂ける方に。値引き交渉ご遠慮下さい。他にもまな板出品しています。#まな板#ヒバ#ひば#柾目#料理#調理器具
商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
商品の状態 | 新品、未使用 |