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江戸流行料理通上下　原本現代訳

¥7,616（税込）

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アイテム説明

「江戸流行料理通」〈上・下〉(教育社新書―原本現代訳)栗山善四郎原著平野雅章訳上巻は大きなダメージはありません。一般的な古本とお考えください。下巻はごわつきがあり、凹んだり、型がついたりしています。写真ではうまく写っていなくてすみません。読んでいただくには問題ありませんが、そのあたりをご了承いただける方にお譲りできれば幸いです。他にも、敎育社新書、出品しております。　↓#いぬこ敎育社新書他にも書籍、出品しております。　↓#いぬこお菓子と料理　↓#いぬこ実用書　↓#いぬこ書籍✳️ゆうゆうメルカリ便⇔らくらくメルカリ便✳️　　　　変更をする場合がございます【内容】（「BOOK」データベースより）江戸・一流料亭四代目が書き下した料理テキスト。江戸の大名・富豪、明治の元勲・文化人たちのサロンであった“八百善”。