熊本県 菊池産 旭一号というお米の原種15kg (玄米)です。 令和4年の米づくりは収穫直前に大きな台風が通過しとても心配しましたが、どの品種も強風に耐えてくれて旭一号は今までになく美しい大粒のお米が収穫できました。◯農薬も肥料も一切使わず◯ありのままの土◯菊池渓谷からの豊かな水◯年間を通して除草剤も不使用◯大切に愛情込めて育てました。旭一号はヒノヒカリのご先祖にあたる品種で昔は菊池地域ではたくさん作られていたそうですが、とても繊細な品種で背が高くて倒れやすい粒も穂から外れやすいなど、現代の機械化には向かないようで今ではほとんど作られなくなった希少種です。食味は現代のお米のようにモチモチ甘いというよりもお米の風味が豊かに感じられる素朴な味わいのお米です。約50年無農薬で種を繋いでおられた方から種を譲り受け私たちが種を繋いで5年目になります。畑苗代で苗を育て田植えはお米の生命力を最大限に引き出せるように2本植えで仲間に助けてもらいながら愛情込めて手植えしました。稲刈りから乾燥までも昔ながらのやり方で一株一株 鎌で手刈りし丁寧に束ねて竹竿に掛け天日干しで乾燥しています。今年も必要とされてる方へお届けしたく出品させていただきました。自然栽培ですので、粒にばらつきがありますことご理解ください。《料金》1kg / ¥1000 +送料¥3005kg / ¥5000 +送料 ¥87010kg / ¥10000 +送料 ¥107015kg / ¥15000 + 送料¥107020kg / ¥20000 +送料 ¥1450#自然栽培米#農薬肥料不使用#オーガニック#無農薬米
商品の情報
カテゴリー | その他 > 食品 > 米 |
商品の状態 | 新品、未使用 |