米粉マイスター協会の通信講座です。改訂前のテキストですが、全て小麦、グルテン、卵、乳不使用レシピですので、ヴィーガン仕様のグルテンフリーパンを作りたいと考えていらっしゃる方には、とても勉強になるテキストです。パンの生地だけでなく、中の具の作り方も簡単で、美味しかったので、アレルギーのお子様をお持ちの方にも参考になるテキストです。DVDは傷はなく、きれいです。テキストは書き込みはありませんが、何度も開いて、見ながら作りましたので、細かい傷や折り目などがあります。ご了承あただける方、よろしくお願い致します。
商品の情報
カテゴリー | 本・音楽・ゲーム > DVD/ブルーレイ > その他 |
商品の状態 | やや傷や汚れあり |